2015/03

WORLD BREAKFAST ALL DAYへ

ロシアの朝ごはん

を食べたのが月曜日

週末に、

ビーツをたまゆさんから頂いた。

これを、なんとか楽しんでくれそうと、わたしを選んでくれたところが、すごく嬉しい

WBAでビーツのサラダを食べたところだから、こんな偶然ってあるんだなぁ

手羽先と玉ねぎとでベースをとった、ポトフ

を楽しんだ鍋に、

ビーツと、すこしのにんにく、ブイヨンと、トマトを追加して、

ボルシチを。

想像以上にボルシチが美味しくできて、3回も楽しんでしまった。

この鍋に、スパイス入れて、カレーにしようと思ってるのに、もうなくなっちゃいそうだ。